白露吃番薯的由來 為什么白露吃十樣白
時間: 2023-08-30 08:59 來源:網(wǎng)絡(luò)
馬上就要到2023年的農(nóng)歷七月份,在這個月若是想要訂婚、搬家、提車等等可以參考下黃歷。一起來華易網(wǎng)的2023年農(nóng)歷七月專題選擇好日子吧。

白露吃番薯的由來 

在民間認(rèn)為,如果白露吃了番薯,那么之后的一年中,如果再吃番薯絲和番薯絲飯也不會發(fā)胃酸,所以就有了白露吃番薯的習(xí)俗。
白露時節(jié)是典型的秋季氣候,此時的秋風(fēng)會使空氣變冷變干。這種干燥的氣候在中醫(yī)稱為“秋燥”,很多人可能會出現(xiàn)口干、喉嚨干燥、眼睛干燥、皮膚干燥等癥狀。因此,白露時節(jié)日常飲食應(yīng)以滋陰潤肺、預(yù)防秋季干燥為基礎(chǔ)。而李時珍《本草綱目》中說:“甘薯補(bǔ)虛,健脾開胃,強(qiáng)腎陰”,所以番薯是很適合白露時節(jié)的食物。

為什么白露吃十樣白

每個季節(jié)都有與之對應(yīng)的顏色,春天屬木為青,夏天屬火為紅,秋天屬金為白,冬天屬水為黑。因為秋季屬金,金為白色,所以秋季的五行之氣也為白色,人們?yōu)榱诉m應(yīng)季節(jié)特征,所以在白露這一天吃“十樣白”,以此來適應(yīng)秋季的氣候特征。
吃“十樣白”則是浙江溫州當(dāng)?shù)氐囊粋€風(fēng)俗習(xí)慣,“十樣白”指的是十樣帶“白”字的草藥,分別為:白芍、白芨、白術(shù)、白扁豆、白蓮、白茅根、白山藥、百合、白茯苓、白曬參。在蒼南、平陽等地民間,人們在白露這天采集“十樣白”,然后用十樣白煨烏骨白毛雞、鴨子或豬肘子,據(jù)說食后可滋補(bǔ)身體,去風(fēng)氣也就是關(guān)節(jié)炎。
因為一般老人們體內(nèi)的濕氣較多,很多老人腿部的關(guān)節(jié)處每到下雨前,由于空氣中濕氣變重,所以關(guān)節(jié)就會疼痛。而據(jù)說用“十樣白”燉雞,正巧可以祛除濕氣。因為腿不疼了,能夠像小孩一樣跑得快,所以有了“白露十樣白,老頭變小孩”的說法。
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